Descripción
La uva Monastrell procede de viñedos de 35 años, mientras que la Tempranillo y la Garnacha Tintorera provienen de viñedos de 25 años. Las tres variedades se vendimian por separado y a mano, a primera hora de la mañana, para evitar las altas temperaturas. Los viticultores de la bodega cultivan las viñas con dedicación, empleando técnicas respetuosas con el medio ambiente y garantizando la calidad del producto.
NOTAS DE CATA:
Rojo cereza intenso con un fondo ligeramente azulado. Alta intensidad aromática, con presencia de frutos rojos maduros y aromas complejos. De cuerpo completo, con taninos medios, acidez bien integrada y un final agradable.
Variedad:
Monastrell, Tempranillo, Garnacha.
Origen:
Bodega Clos de Lôm – Ontenyent _ Valencia
Categoria:
Vinos, Vino Tinto,
