Descripción
Es un cava procedente de las variedades Macabeo y Chardonnay, éstas son elaboradas por separado para extraer las características propias de cada una de ellas. Una multitud de premios internacionales avalan por sí mismos la calidad de este brut reserva Especial. Dominio de la Vega, Cavas auténticos y expresivos, elaborados con calma desde hace ya cuatro décadas, fueron los actores principales en los primeros pasos del Cava de Requena.
Notas Cata:
Burbuja fina e integrada en un cava de tono amarillo pálido. En nariz recuerdos a vainilla, bollería, fruta fresca. En boca, entrada redonda y muy agradable, buena constitución y carbónico equilibrado. Crianza sobre lías mínimo 24 meses. Brut Reserva Especial
Variedat:
Macabeo, Chardonnay
Origen:
Bodega Dominio de la Vega. Requena – Valencia
Categoria:
Cavas, D.O. Requena, Crianza, Reserva, Brut, Reserva Especial
