Descripción
Un cupaje mágico de Pla de Bages
Hace un par de décadas llegaba desde la gran Burdeos a nuestros viñedos la uva cabernet franc, muy conocida a nivel internacional, pero todavía una rareza en nuestro país, donde apenas encontramos una treintena de elaborados con esta casta. Abadal Franc es uno de estos ‘rara avis’. Un tinto de una bodega moderna y de larga tradición familiar: Abadal, punta de lanza de la pequeña D.O. Pla de Bages.
Notas Cata:
Afrutado y fresco, equilibrado y juguetón, enamora con la fusión de aromas balsámicos y florales de nuestro entorno (menta, violeta y romero) y sus intensos aromas de fruta roja, notas de chocolate, regaliz rojo, caramelo, y toffee. recuerdos de hinojo. Crianza de 4 meses en barrica de roble.
Variedat:
Cabernet Franc, Sumoll y Mandó.
Origen:
Celler Abadal – Pla de Bages – Catalunya
Categoria:
Vino, Vino Tinto, Crianza