Descripció
Procedent de ceps de mes de 30 anys de les varietats. Els vinyedos orientats de llevant a ponent, gaudeixen d’un perfecte airejament i una bona insolación. Creixen en terres fresques d’argila blanca aportán una bona acidesa i frescor así com una bona riquesa , dotánlos d’una gran personalitat i mineralidad
Notes Tast:
El Vi presenta un color roig picota de capa mitjana, s’expressen unes aromes subtils a cacau , vainilla , lleuger pimentó verd i notes mentolades que denoten la fruita del vi alhora que la untuositat que aporta la barrica, és un vi fresc , saborós i amb una acidesa molt correcta , destacant en ella la mineralida tel vi . És un vi llarg, amb elevada persistència aromática.
Varietat:
Syrah i Petit verdot.
Origen:
Casa de les Vinyes. Agullent-València
Categoria:
D.O.P, Vins negres
